Kiedy nowożeńcy przekraczają próg domu rodziców, mamy tradycyjnie wychodzą im na spotkanie ze wspaniałym i rumianym bochenkiem ślubnym, umiejętnie ozdobionym kwiatami i figurkami z cienkiego ciasta. Aby nowożeńcy żyli w miłości i dobrobycie, muszą uszczypnąć kawałek weselnego bochenka, zanurzyć go w soli i nakarmić się nawzajem.
Tradycja ofiarowania nowożeńcom chleba i soli jest bardzo symboliczna, od czasów starożytnych uważano ją za najlepszy sposób ochrony nowo narodzonej rodziny, ponieważ chleb jest potężnym talizmanem, symbolem dobrobytu i rodzinnego ogniska. Sól jest uważana za wszechstronne lekarstwo na złe duchy. Bochenek podawany jest na ręczniku - ręczniku haftowanym. Uważa się, że życie młodych ludzi powinno być gładkie jak powierzchnia ręcznika.
Co symbolizował bochenek weselny w dawnych czasach?
Tradycja przynoszenia bochenka nowożeńców sięga wieków starożytnych. W starożytnym Rzymie państwo młodzi zostali małżonkami dopiero po zjedzeniu kawałka okrągłego ciasta zmieszanego z osoloną wodą i miodem. Państwo młodzi podawali sobie kawałki tortu w tym samym czasie, z kilkoma świadkami. Rosyjski bochenek weselny jest potomkiem starożytnego rzymskiego ciasta miodowego.
Okrągły kształt bochenka od czasów starożytnych symbolizował Słońce lub pogańskiego boga słońca, którego uważano za głównego patrona Słowian. Według legendy bóg słońca zstąpił na ziemię, aby dać nowożeńcom, wchodząc w szczęśliwe życie rodzinne, swoje uczucia. Od tamtych czasów bochenek stał się symbolem płodności i bogatego życia.
W dawnych czasach bochenkowi przypisywano ważną rolę w ceremonii wręczania prezentów młodzieży. Krewny najpierw przyjął i skosztował kawałek bochenka, a z wdzięczności podarował coś nowożeńcom. Rodzice chrzestni podzielili bochenek, a dzieci dostarczyły gościom kawałki. Nie było sensu opuszczać domu weselnego bez kawałka bochenka. Wierzono, że ten, kto skosztuje weselnego bochenka, będzie miał szczęście we wszystkich przedsięwzięciach.
Co dziś symbolizuje bochenek ślubny?
Do dziś zachowała się gościnna tradycja weselna. Jak w odległej przeszłości rodzice spotykają się z parą młodą z rumianym bochenkiem na ręcznie haftowanym ręczniku. Uważa się, że im wspanialszy i piękniejszy bochenek, tym bogatsi i szczęśliwsi będą nowożeńcy, którzy go spróbowali.
Nowoczesne bochenki zdobią piękne wzory z cienkiego ciasta: kwiaty, kłosy, jagody, wiklinowe serca, pierścienie, ptaki. Kwiaty na bochenku symbolizują czystość panny młodej, kłoski - dobrobyt i dobrobyt młodej rodziny, jagody - silną i silną miłość, utkane serca, pierścienie i ptaki - lojalność i oddanie nowożeńców wobec siebie.
Młodzi ludzie jedzą chleb weselny od środka, ta tradycja uosabia narodziny nowego życia i rychłe pojawienie się dzieci w małżeństwie. Podział bochenka weselnego na części symbolizuje utratę dziewictwa. Ozdoby z bochenka rozdawane są niezamężnym dziewczętom. Uważa się, że gdyby dziewczyna otrzymała i skosztowała taką biżuterię, wkrótce też by wyszła za mąż. Istniało przekonanie, że jeśli niezamężna dziewczyna włoży na noc pod poduszkę kawałek weselnego bochenka, zobaczy narzeczonego we śnie.
Mało znane fakty na temat bochenka weselnego
Od czasów starożytnych bochenek określał status przyszłej rodziny, więc starali się, aby był jak najbardziej bujny i wysoki. Na bogatych weselach można było zobaczyć ogromne bochenki wielkości stołu. Czasami bochenek wznosił się wysoko i okazywał się tak wspaniały, że nie dało się go wyciągnąć z pieca i trzeba było usunąć kilka cegieł z muru pieca.
Do pieczenia bochenka zaproszono bochenki - zamężne kobiety, żyjące z mężami w dobroci i harmonii, miłości i szczęściu, które miały współczujące i pracowite dzieci. Wierzono, że mokasyny zapewnią dobrobyt rodzinie i młodej rodzinie. Piekąc bochenek, kobiety śpiewały rytualne pieśni, zapraszając do domu młodych szczęście i szczęście.
Tradycja pieczenia ceremonialnego chleba na wesele jest nieodłączna dla wszystkich ludów słowiańskich. Ukraińcy i Białorusini również mają tradycje bochenkowe, Tatarzy wypiekają gubadia na wesele - ciasto z ciasta francuskiego, którego rytualne znaczenie jest całkowicie identyczne z bochenkiem.