W rodzinne wakacje przyjemnie jest posiedzieć z gośćmi przy pięknie nakrytym stole. Ale pani domu ma wiele kłopotów. Przygotowując się na przyjęcie gości, zastanów się, co ugotować i jak sprawić, by wakacje były ciekawe.
Instrukcje
Krok 1
Wybierz dania w zależności od powodu uroczystości, liczby gości, pory dnia, na którą zaplanowana jest wizyta. Napoje, zastawa stołowa i sztućce dobierane są według tych samych zasad. Posiłki powinny być smacznie przygotowane i pięknie podane. Lepiej podawać mniej potraw, ale sprawić, by stół był pięknie podany. Na świątecznym stole oprócz napojów alkoholowych muszą znajdować się napoje bezalkoholowe - lemoniada, woda mineralna, sok, napój owocowy itp.
Krok 2
Udekoruj świąteczny stół kwiatami. Kolejność układania dań powinna być różna w zależności od menu. W każdym razie postępuj zgodnie z określoną sekwencją i zasadami. Umieść płytki talerz obiadowy przed każdym krzesłem, na nim kolację i złożoną serwetkę na wierzchu. Po prawej stronie talerza połóż nóż do obiadu i przekąsek z ostrą krawędzią. Widły powinny znajdować się po lewej stronie, zęby do góry. Umieść łyżkę stołową po prawej stronie talerza między batonikiem a nożami obiadowymi. Umieść talerz na chleb po lewej stronie dużego talerza. Szklanki do napojów - za talerzem po prawej stronie.
Krok 3
Połóż naczynia z jedzeniem na stole, goście sami położą jedzenie na talerzu. Jeśli planowana jest duża uroczysta kolacja, zabierz naczynia wokół gości, oferując je każdemu po lewej stronie.
Krok 4
Przyjmując gości na obiad, serwuj stół z zimnymi przystawkami, które mają szereg zalet w porównaniu z ciepłym obiadem. Potrawy można gotować stopniowo. Ładnie ułożone i udekorowane naczynia nadają stołowi bogaty wygląd i mniej kłopotów z przygotowaniem i podaniem.
Krok 5
Projekt ma ogromne znaczenie. Udekoruj swoje jedzenie produktami, które pasują do Twojego gustu. Najlepiej nadają się liście sałaty, pietruszka, koperek, plasterki cytryny, ogórki, pomidory.
Krok 6
Koniak można podawać z herbatą, a likier lub koniak z kawą. Nie zapomnij o deserze. Połóż na stole wazon z ciasteczkami francuskimi, ciasteczkami lub ciastem.
