Odświętnie nakryty stół nadaje szczególny nastrój nawet najzwyklejszemu posiłkowi. Jeśli Twoi goście przychodzą niespodziewanie, a posiłek nie jest zbyt obfity, nakrycie stołu może pomóc odwrócić uwagę od potraw i sprawić, że Twój obiad będzie elegancki i uroczysty. Jak prawidłowo nakryć stół dla gości?
Niezbędny
- - obrus;
- - serwetki;
- - zastawa stołowa;
- - sztućce;
- - wazon z dekoracją.
Instrukcje
Krok 1
Połóż obrus. Zgodnie z zasadami etykiety powinien zwisać ze stołu co najmniej 25 cm i nie niżej niż siedziska krzeseł. Wiszące rogi obrusu powinny zakrywać nogi stołu. Nieformalne spotkanie można ozdobić jasnym obrusem, klasyczna biel nadaje się na każdą okazję.
Krok 2
Pod talerze i sztućce przeznaczone dla jednej osoby umieszcza się podstawki. Różnią się kształtem, kolorem i materiałami - słoma, len, plastik.
Krok 3
Udekoruj każde miejsce dla gości uroczymi drobiazgami: bukietami kwiatów lub ziół, małymi muszlami, świecami. Serwetkę każdego gościa można zwinąć w cylinder i umieścić w specjalnym pierścieniu. Bardzo elegancko i pięknie prezentują się specjalne karty dla gości, na których zapisane są ich nazwiska i menu.
Krok 4
Połóż szerokie, płytkie naczynie na środku stołu. Umieść w nim owoce, warzywa, kwiaty, zioła. Aby uzyskać malowniczość, weź dary natury, różne pod względem kształtu i koloru. Inną opcją dekoracji środka stołu jest niski wiklinowy kosz lub kryształowy wazon, który również trzeba czymś wypełnić: orzechami, owocami. Na środku stołu można również postawić doniczki z kwiatami, naczynie ze świerkowymi gałązkami (w święta sylwestrowe), małe dynie w wiklinowym wazonie. Najważniejsze, że centrum nie okazuje się wysokie, a goście się widzą.
Krok 5
Teraz zacznij podawać. Połóż duży talerz dla każdego gościa. Obok połóż sztućce: widelce z lewej strony talerza, noże z ostrą krawędzią do talerza, z prawej, łyżki z prawej strony noży. Wiele urządzeń jest zwykle rozmieszczanych na przyjęciach galowych. Powinny leżeć w kolejności podawania potraw. Na widelce położyć talerz na wypieki i chleb. Umieść półmiski na sałatkę po lewej stronie widelców. Szklanki umieszcza się na nożach, bliżej talerza - na wodę, a następnie - na wino. Przed deserem trzeba będzie podać urządzenia przeznaczone do słodyczy.
Krok 6
Dla każdego urządzenia na środku talerza umieść lub umieść zwiniętą serwetkę. Jeśli masz nieformalne spotkanie, wybierz serwetki pasujące do koloru podstawek lub obrusów. Serwetki w kolorze białym lub jasnym są bardziej odpowiednie na specjalne okazje.
