Tradycja spotkania wschodu słońca pierwszego lipca nad brzegiem morza pojawiła się w Bułgarii stosunkowo niedawno, pod koniec lat siedemdziesiątych - na początku lat osiemdziesiątych XX wieku. Święto to zawdzięcza swoją nazwę piosence angielskiego zespołu Uriah Heep „July Morning”.
Obchody Dzhulai to stosunkowo nowa tradycja w Bułgarii. Wszystko zaczęło się od tego, że kilku młodych ludzi, zainspirowanych piosenką July Morning z wydanej w 1971 roku płyty brytyjskiego zespołu Uriah Heep, postanowiło spotkać się z pierwszym lipcowym świtem nad brzegiem morza. W drugiej połowie lat osiemdziesiątych pomysł zaczął zyskiwać na popularności. Uczestnicy akcji, którzy wcześniej zgromadzili się na pierwszym molo portu „Warna-Wostok”, uznali, że reszta wybrzeża Morza Czarnego nie jest gorsza. Wiadomo, że w 1986 roku obchody Dzhulai we wsi Kamen Bryag, która później stała się jednym z najpopularniejszych miejsc spotkań o lipcowym świcie, były już dość oblegane. Kolejnym kultowym miejscem do świętowania Dzhulai jest wioska Varvara, w której znajduje się „Żelazne Drzewo”, pozostałość po kręceniu filmu „Wielka nocna kąpiel” bułgarskiego reżysera Binki Zhelyazkovej.
Z biegiem czasu Julai, które pierwotnie było tradycją hipisowską, przekształciło się w letnie wakacje dla młodzieży, niezwiązane z konkretną subkulturą. W ramach tego wydarzenia odbywają się koncerty bułgarskich i zagranicznych zespołów muzycznych. Częstym gościem wakacji był i pozostaje John Lawton, były wokalista Uriah Heep, który od 2008 roku kręci serię filmów dokumentalnych poświęconych historycznym miejscom i tradycjom Bułgarii pod ogólnym tytułem „John Lawton Presents”.
Uczestnicy wakacji zbierają się na plażach bułgarskiego wybrzeża Morza Czarnego już 30 czerwca, aby spotkać się nie tylko rano, ale także w poprzedzający je wieczór. Pomimo faktu, że istnieje wiele popularnych miejsc, takich jak Warna, Burgas, Kamen Bryag, Sozopol, Czernomorec i Varvara, Dzhulai jest obchodzone w dowolnym miejscu nad brzegiem morza. Przez krótką letnią noc wśród namiotów i ognisk rozbrzmiewa muzyka zespołów zawodowych i amatorskich, a o świcie rozbrzmiewa lipcowy poranek. W pobliżu Kamen Bryag ratusz w Kavarnie organizuje festiwal muzyczny, który trwa do ósmej pierwszego ranka lipca.
