Jak Obsługiwać Gości

Spisu treści:

Jak Obsługiwać Gości
Jak Obsługiwać Gości

Wideo: Jak Obsługiwać Gości

Wideo: Jak Obsługiwać Gości
Wideo: Film prezentujący zawód kelner 2024, Marsz
Anonim

Miło jest poczuć się jak mile widziany gość. Ile jest na to potrzebne? Ulotne, ale takie ciepłe spojrzenie matki; anegdota opowiedziana ci przez twojego brata; „Nie widziałem cię od stu lat, chodźmy na papierosa, powiedz mi, jak się masz” od strony przyjaciela; „Postaw sobie kolejny kawałek i koniecznie spróbuj” od gospodyni domu. Służenie wszystkim gościom w sposób, który sprawi, że każdy poczuje się ważny, jest sztuką wartą poznania, ponieważ jest kluczem do dobrych i długotrwałych relacji z ludźmi, na których Ci zależy.

Jak obsługiwać gości
Jak obsługiwać gości

Instrukcje

Krok 1

Ważne jest, aby szanować ustalone tradycje. Rosyjskie przysłowie mówi: „Nie po to przyjeżdżają, że w domu nie ma co jeść”. Rzeczywiście, ludzie odwiedzają się nawzajem, aby nie jeść ani pić, ale przede wszystkim w celu przyjemnej komunikacji. Niemniej jednak zwyczajowo karmimy gościa. To są nasze tradycje i nie należy ich porzucać.

Krok 2

Konieczne jest wcześniejsze zadbanie o poczęstunek, aby gospodyni domu zwracała należytą uwagę na gości i nie spędzała całego czasu w kuchni przygotowując kolejne danie.

Krok 3

Ważne, aby nie zapomnieć o żadnym zaproszonym gościu. Podczas nakrywania stołu upewnij się, że liczba przedmiotów odpowiada liczbie gości. Będzie brzydko, jeśli w środku imprezy pobiegniesz szukać widelca lub łyżki dla spóźnionego gościa.

Krok 4

Niezbędne jest stworzenie komfortowej atmosfery i warunków dla gości. Stół należy ułożyć w taki sposób, aby gość mógł bez problemu sięgnąć po smakołyk, w tym celu mądrze wykorzystaj powierzchnię stołu. Unikaj umieszczania naczyń zbyt blisko siebie, ponieważ Twoi goście mogą się pobrudzić, gdy biorą smakołyk.

Krok 5

Kiedy goście zaczynają przychodzić do domu, gospodarze powinni odłożyć na bok wszystkie swoje sprawy i całkowicie poświęcić się gościom.

Krok 6

Jeśli gospodyni domu jest z jakiegoś powodu zmuszona pozostać w kuchni, gdy wszyscy goście są już zebrani, inni członkowie rodziny muszą być blisko gości, przedstawić ich sobie, jeśli nie są zaznajomieni, zabawiać ich rozmowami, zaproponuj aperitif.

Krok 7

Aby goście byli zajęci, możesz z wyprzedzeniem wymyślić dla nich kilka rozrywek. Jeśli właściciele nie są pewni swoich umiejętności, możesz zaprosić toastmastera lub osobę, która jest w stanie lepiej zająć społeczeństwo.

Krok 8

Aby wakacje były udane, gospodarze muszą być życzliwi i gościnni, nie należy okazywać gościom swojego podekscytowania i niepokoju. To dezorientuje gości, zaczynają czuć się nieswojo.

Krok 9

Musisz także uważać, aby nie przesadzić z uwagą, jaką poświęca się gościom. Wystarczy kilka miłych słów i komplementów dla wszystkich.

Zalecana: