Traktowanie i serwowanie świątecznego stołu to zadanie nie mniej ważne niż wybór miejsca na uroczystość, lista zaproszonych i scenariusz. Należy wcześniej przemyśleć menu odpowiadające tematowi imprezy i gustom gości. Ważną rolę w tej kwestii będzie odgrywał wiek osoby, która urodziła urodziny.
Urodziny dzieci
Dla dziecka urodziny to wyjątkowe święto. Oznacza to, że tabela musi być odpowiednia.
Warto wziąć pod uwagę, że dzieci często są niechlujne - mogą wylać sok lub upuścić kawałek ciasta za talerz. Dlatego warunkiem wstępnym będzie obecność na stole jednorazowego jasnego obrusu. Może wyświetlać ulubione postacie z kreskówek, balony itp. Warto zadbać również o jednorazową zastawę stołową. Jeśli urodziny są tematyczne, to naczynia również powinny pasować do stylu - talerze, szklanki i serwetki można dopasować do tego samego wzoru.
Jeśli nie planujesz ciepłych posiłków, na stole nie może zabraknąć lekkich sałatek. Aby zaspokoić apetyt dziecka, należy je udekorować - w postaci słonecznika, piłki nożnej, króliczka itp. Nie zapomnij o owocach, kanapkach, małych kanapkach, ciasteczkach i słodyczach.
Najważniejszą ozdobą stołu będzie tort urodzinowy. Jeśli chcesz zaskoczyć swoje dziecko, zamów mu tort z mastyksu, na którym pojawią się Twoje ulubione postacie z kreskówek. Wszystkie smakołyki należy popijać sokiem, napojem owocowym lub herbatą.
Jeśli obchody urodzin dzieci odbywają się w naturze (w zależności od ciepłego sezonu), możesz całkowicie obejść się bez stołów i krzeseł. Pomoże w tym samodzielny obrus na trawie. Wygoda tej opcji: oszczędności, stosowność naczyń jednorazowych, prostych dań (kanapki, kanapki, warzywa, owoce, mięso i ryby na węglu lub grillu, soki, woda, herbata w garnku), jako dodatek, podróż wersja pysznych ziemniaków pieczonych w popiele nadaje się … Klasyczne ciasto kremowe można zastąpić kompozycją arbuzową z owoców, bitej śmietany lub jogurtu.
Urodziny nastolatków
Największym prezentem, jaki rodzice mogą dać nastolatkowi, jest pozostawienie mu suwerennego gospodarza przyjęcia i odejście na emeryturę na czas wakacji. Dlatego bardziej logiczne będzie, jeśli menu zostanie stworzone przez samego bohatera okazji, a mama i tata będą musieli tylko nieznacznie dostosować i zatwierdzić budżet wydarzenia. Na pewno będą to bułki, pizza, frytki, hamburgery, gazowane napoje słodzone – cała lista niezdrowego jedzenia, a tak uwielbianego przez nastolatki. Ustawienie stołu w tym przypadku jest bezużyteczne, lepiej zwolnić jak najwięcej miejsca na konkursy, loterie, przygotować telewizor do podłączenia laptopa, konsoli do gier.
Na tak aktywne wakacje bardziej odpowiedni jest bufet. Warunkiem wstępnym będzie obecność dużej liczby jednorazowych naczyń stołowych. Będą to talerze, szklanki, widelce i w razie potrzeby łyżki. Lepiej zorganizować osobny mały stolik na napoje i szklanki.
Urodziny dla dorosłych
Menu jest przemyślane w oparciu o upodobania smakowe, diety i przekonania gości. Na przykład, jeśli święto przypada na czas postu, posiłki powinny być dostarczane bez składników odzwierzęcych.
Stół nakryty jest świątecznym obrusem i piękną zastawą stołową. Upewnij się, że nóż jest dostarczany z widelcem. Wskazane jest, aby goście mieli dla wygody kilka talerzy o różnych średnicach. Na stole będą jednorazowe serwetki, a także pojedyncze serwetki bibułkowe.
W małym pomieszczeniu lepiej zatrzymać się na stopniowej zmianie naczyń, w przypadku większego wnętrza można spróbować bufetu. Z reguły uczta rozpoczyna się lekkim aperitifem i przekąskami. W niewielkich ilościach gościom proponuje się koniak, whisky, wódkę lub mocne wino, aw zimnych porach - poncz, grzane wino lub grog.
Gdy nastrój gości się poprawi, rozpocznie się rozmowa, danie główne można podać z dodatkami i sałatkami. Święto kończy się tradycyjnymi deserami: wypiekami, ciastami, lodami, owocami, kawą i herbatą.
