Zbliża się Nowy Rok 2018. Jeśli ktoś jeszcze nie wie, zbliża się rok Psa Ziemi. I wiele gospodyń domowych miało już pytanie - co podawać na stole w te jasne wakacje? Należy od razu zauważyć, że symbol roku 2018 jest bezpretensjonalny w jedzeniu. Dlatego stół nie powinien być przeładowany różnymi drogimi przysmakami. Chociaż oczywiście na stole dozwolone jest kilka kulinarnych przysmaków. Ale dania mięsne na stole powinny być obecne, niewiele psów odmówi kawałka soczystego mięsa.
Tak więc, jeśli jesteś przyzwyczajony do serwowania pierwszego dania na stole noworocznym, może to być zupa z sercami z kurczaka lub klopsikami. Odpowiednia jest również marynata wieprzowa. Możesz przygotować prefabrykowaną mieszankę, dodając do niej różne kiełbaski i mięso. Możesz też skorzystać z klasyki - obfity barszcz z cielęciną. Nie zapomnij udekorować ugotowanej zupy posiekanymi pachnącymi ziołami.
Jak możesz obejść się bez drugiego dania? Powinien być również ugotowany z mięsa. Na przykład możesz zrobić klopsiki, wątrobę wołową, kotlety, kotlety, gulasz. Luźny ryż ugotuj jako dodatek (wybierz odmiany długoziarniste). Idealne są również gotowane ziemniaki z cebulą, można z nich zrobić tłuczone ziemniaki. Tutaj każda gospodyni bardziej skupia się na własnym guście.
Stół noworoczny nie jest kompletny bez zimnych przekąsek. Symbolem nadchodzącego roku docenią kiełbasy i elementy mięsne. Możesz gotować serce i język wołowy, smalec warstwami. Sałatki mogą być bezpretensjonalne - klasyczny Olivier, Mimosa, Śledź pod futrem. Jedną z sałatek można śmiało udekorować w formie psa. Możesz zrobić roladki rybne, kanapki z mięsem, galaretowane mięso - fantazjuj! W końcu kuchnia to właśnie miejsce, w którym należy puścić wodze fantazji, aby zadowolić bliskich oryginalnymi potrawami!
Nie każdy zawiera desery w noworocznym menu, ale jeśli nie widzisz bez nich nadchodzących świąt, skorzystaj z tradycyjnych deserów. Może to być samodzielne ciasto, wypieki. Umieść cukierki i ciasteczka w miskach. Oprócz sałatki warzywnej możesz przygotować pyszną i zdrową sałatkę owocową ze śmietaną. A żeby nawiązać kontakt z symbolem 2018 roku, można kupić słodycze w postaci figurek psów. Bliżej Nowego Roku będzie ich dużo w wyprzedaży! Nie zapomnij o mandarynkach - wybierz dla nich osobny wazon, jak by to było w Nowy Rok 2018 bez zapachu tego owocu?
Nie ma ograniczeń w wyborze napojów alkoholowych. Oczywiście pamiętaj o mierzeniu! Patronka roku nie doceni nadmiernego spożywania alkoholu, ale nie chcesz, żeby przez cały rok pozbawiło Cię to zdrowia, stabilnych dochodów i dobrych relacji rodzinnych? Nie zapomnij o słodkich napojach - postaw na stole świeży sok, galaretkę, napój owocowy lub kompot. Lepiej przygotować napoje samemu, nie będzie zbyteczne dekorowanie ich cynamonem dla aromatu, posypanie cukrem pudrem.
Jak widać, przygotowując stół na nadchodzący Nowy Rok 2018, można bardzo polegać na swoim guście i wyobraźni! Podaruj sobie i swoim bliskim, spraw, aby ten Sylwester był niezapomniany!