Malowane jajka są nieodzownym atrybutem świątecznego stołu wielkanocnego. Aby były kolorowe, jasne i piękne, musisz spróbować. Zaopatrz się w barwniki spożywcze, skórki cebuli, buraki i inne produkty, które sprawią, że Twoje wakacje będą najbardziej eleganckie.
Niezbędny
- - kumpel;
- - kawa mielona;
- - surowe buraki;
- - suszone jagody;
- - curry w proszku;
- - skórka cebuli;
- - olej roślinny;
- - nylonowa pończocha;
- - barwniki spożywcze.
Instrukcje
Krok 1
Dziś bardzo istotne są nasycone, ale nie trujące kolory. Aby je pozyskać, użyj naturalnych naturalnych barwników zawartych w pożywieniu. Aby uzyskać trawiasty zielony kolor, zagotuj 50 g herbaty mate w litrze wody. Zanurz jajka na twardo w gorącym naparze i pozostaw na dwie godziny. W ten sam sposób możesz uzyskać brązową farbę - w tym celu zagotuj kilka łyżek mielonej kawy w litrze wody.
Krok 2
Aby uzyskać jasnożółty kolor, odpowiedni jest proszek curry. Rozpuść 50 g proszku w litrze wrzącej wody i zanurz jajka w roztworze na dwie do trzech godzin. Napar z buraków nada jajkom ciemnoróżowy kolor, a napar z suszonych jagód sprawi, że staną się niebieskie. Aby przygotować roztwór barwiący, zetrzyj średniej wielkości buraki i zagotuj je w litrze wody i gotuj garść suszonych jagód, aż uzyskasz bogaty kolor. Zanurz jajka w farbie.
Krok 3
Klasyczny przepis na wywar ze skórki cebuli nada skorupce przyjemny czerwonawo-brązowy odcień. Łuski gotować w wodzie do uzyskania ciemnego naparu. Jajka można pozostawić w roztworze na kilka godzin lub na całą noc, aby uzyskać bardziej intensywny kolor.
Krok 4
Jeśli chcesz poszerzyć swoją paletę kolorów, kup gotowy zestaw farb spożywczych. Aby przygotować jedną porcję roztworu, dodaj 2 łyżeczki octu spirytusowego i 10-15 kropli wybranego barwnika do szklanki ciepłej wody. Aby uzyskać pomarańczowy odcień, zmieszaj żółty z czerwonym, fioletowy daje mieszankę czerwieni i niebieskiego, a ciemna zieleń daje połączenie niebieskiego i żółtego. Zanurz ugotowane jajka w roztworze i odstaw na jedną do dwóch godzin, aż uzyskasz pożądany odcień.
Krok 5
Nadaj swoim barwionym jajkom ładny błyszczący połysk. Upuść olej roślinny na szmatkę lub wacik i delikatnie potrzyj skorupkę, uważając, aby jej nie uszkodzić. Gotowe jajka układamy w koszyczku lub na talerzu przykrytym papierową serwetką.
