Jesienią w Górnej Austrii odbywa się wiele tematycznych świąt chłopskich, które zbiegają się w czasie z powrotem stad z alpejskich łąk, żniwami itp. Wśród tych wydarzeń jest Święto Dyni, które zwykle obchodzone jest pod koniec września.
Święto Dyni mogą świętować nie tylko Austriacy, ale także turyści, którzy przybyli obejrzeć jesienne imprezy chłopskie. Specjalnie dla Austriaków i mieszkańców innych krajów tego dnia przygotowywane są różnorodne dania z dyni. Zupy, placki, sałatki, budynie, strudle, zapiekanki warzywne i różnorodne napoje, których głównym składnikiem jest dynia, proponujemy tym, którzy chcą mieć pewność, że produkt ten może być nie tylko zdrowy, ale również wyjątkowo smaczny.
W ramach imprezy odbywają się również targi wystawiennicze. Wśród eksponatów można zobaczyć dynie różnych odmian, w tym oryginalne „chłopskie arcydzieła”. Ponadto na wystawach można zobaczyć oryginalne rękodzieła dyniowe wykonane przez doświadczonych rzemieślników. Zwiedzający mają okazję nie tylko podziwiać eksponaty, ale także je zakupić, a także porozmawiać z chłopami i uzyskać wiele przydatnych informacji na temat uprawy i przygotowania dyni, a także wyboru odmian.
Co ciekawe, na takich targach często oferowany jest olej z pestek dyni, który uważany jest za bardzo smaczny i zdrowy produkt. Austriacy z dumą nazywają go „zielonym złotem” i twierdzą, że taki produkt można wykorzystać do przygotowania różnych potraw, w tym zup, deserów i przekąsek. Ponadto można zaoferować odwiedzającym targi domowe kosmetyki na bazie oleju z pestek dyni. Może to być krem, mydło, pomadka itp.
W dużych miastach Austrii na cześć święta odbywają się również wesołe festiwale ludowe. Można tam spotkać ludzi ubranych w kostiumy z dyni i zabawiających gości. Lista zajęć obejmuje zabawne gry i konkursy. Zwiedzający mogą nie tylko śmiać się i brać udział w tak niezwykłych „sportach” jak kręgle dyniowe, ale także wygrywać drobne nagrody.
