Święto Nauryz Meiram obchodzone jest w Kazachstanie, a także w innych krajach wschodnich w marcu. Jest to dzień równonocy wiosennej, symboliczny początek nowego roku, czczony od czasów starożytnych przez muzułmanów i Żydów. W różnych krajach święto nazywa się inaczej, ale jego istota jest taka sama: odnowa ziemi i oczyszczenie człowieka. Niestety przez wiele lat pod rządami sowieckimi obchody Nauryza były zakazane, ale dziś stare tradycje znów weszły w życie.
Instrukcje
Krok 1
W Kazachstanie do Nauryza przygotowują się z wyprzedzeniem, podobnie jak w Rosji - na Sylwestra. Jeśli chcesz świętować rutynowo, zrób generalne sprzątanie, wyrzuć niepotrzebne przedmioty lub rozdaj je ubogim. Przygotuj ubrania: powinny być jasne. Przygotuj z wyprzedzeniem siedem dań na świąteczny stół lub jedno danie, ale z siedmioma produktami. Siódemka to magiczna liczba wakacji, której należy przestrzegać. Tradycyjny przysmak - „nauryz kozhe”, który gotuje się w dużym kotle. Miesza świeżą baraninę ze starym mięsem (co symbolizuje odnowę natury) i dolewa świeżego mleka. Oprócz mleka i mięsa niezbędnymi produktami dla Nauryza są płatki zbożowe, twarożek, cebula, tłuszcz.
Krok 2
W Kazachstanie Nauryz jest w ostatnich latach szeroko obchodzony z masowymi uroczystościami. Gry dla mężczyzn odbywają się na placach i w parkach. Spróbuj strzelić z łuku i trafić w cel - a zostaniesz królem świąt. Zakochani w Nauryz muszą iść we dwoje, facet ma dać dziewczynie szczotkę do włosów, lusterko lub perfumy, aromatyczny olejek. W odpowiedzi dziewczyna daje narzeczonej smakołyk upieczony własnymi rękami. Jeśli na imprezie są samotni młodzi ludzie, grają w grę „Złap dziewczynę”. nieżonaty dosiada konia, a samotni faceci próbują go z tego konia usunąć. W tym dniu odbywają się również wyścigi konne.
Krok 3
Nauryz to dzień miłosierdzia. Od czasów starożytnych mówi się, że w dniu wiosennej równonocy nie ma króla ani niewolnika, to znaczy wszyscy są równi i muszą sobie nawzajem pomagać. Główny postulat święta: „Jeśli ktoś uderzy cię kamieniem, potraktuj go jedzeniem”. Wiele osób organizuje w Nauryzu imprezy charytatywne, pomaga osobom starszym lub dzieciom, potrzebującym. Jeśli masz ochotę na tworzenie, oczyść każde źródło picia - studnię lub aryk, potok, posadź drzewo.
