Każda zakochana para potrzebuje od czasu do czasu prywatności i romansu. W takim przypadku najlepiej spędzić czas w domu, aby nikt nie przeszkadzał i nie przeszkadzał. Jeśli planujesz wieczór miłosny, powinieneś zacząć go od obiadu. Jednocześnie dania powinny być nie tylko smaczne, ale także łatwe w przygotowaniu. Nie stój bezczynnie przy kuchence przez kilka godzin, bo i tak będziesz potrzebować siły na nadchodzący wieczór.
Instrukcje
Krok 1
Aby zwiększyć apetyt, zacznij obiad od lekkiej sałatki warzywnej. Składniki na danie mogą być najprostsze. Np. liście sałaty (siekaj grubo), pomidorki koktajlowe (krojone na 2 części), cebulę czerwoną (siekaj drobno), oliwki bez pestek i oliwki (pozostawiaj w całości), ser feta (krojony w kostkę) - to minimalny zestaw produktów na pyszną sałatkę. Wszystkie składniki dopraw oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj.
Krok 2
W przypadku bardziej romantycznej sałatki odpowiednia jest inna opcja. Naczynie zostanie ułożone warstwami w kształcie serca na płaskim talerzu. Każda warstwa musi być pokryta majonezem. Ale głównymi składnikami może być wszystko. Na przykład gotowany filet z kurczaka; posiekana cebula; gotowane marchewki, jajka i twardy ser, starte; a także gotowane buraki. To jasne warzywo zmieszane z majonezem powinno dopełnić obfitą kompozycję.
Krok 3
Kiedy Twój apetyt się ogarnie, czas podać gorący posiłek. Aby ułatwić sobie gotowanie, najlepiej skorzystać z piekarnika. Można w nim na przykład upiec wieprzowinę z ziemniakami, cebulą i jabłkami. W tym celu natrzyj chude polędwiczki wieprzowe (około 1,5 kg) aromatyczną mieszanką (masło – 1 łyżka stołowa, posiekana szałwia, 1/2 łyżeczki soli i pieprzu) i pozostaw na 30 minut. Następnie mięso modeluje się płytami o szerokości nie większej niż jeden centymetr.
Krok 4
Obierz ziemniaki i pokrój w duże kawałki. Blachę do pieczenia posmarować olejem, na środku włożyć mięso, a na brzegach ziemniaki i cebulę pokroić w półpierścienie. W 180 stopniach pieczemy danie tylko 20 minut, a następnie na blasze do pieczenia wrzucamy pokrojone w plastry kwaśne jabłko. Dalej pieczemy wieprzowinę z warzywami przez kolejne 40 minut. Aby sprawdzić, czy mięso jest ugotowane, należy je przekłuć nożem. Wyraźny sok wskaże zakończenie procesu.
Krok 5
Romantyczna kolacja nie będzie kompletna bez deseru, który musi być lekki. W takim przypadku należy unikać ciast, ciastek lub ciasteczek. Najlepszą opcją są truskawki ze śmietaną. Potrzebna będzie ciężka schłodzona śmietana, którą należy ubijać (najlepiej mikserem), aż zgęstnieje. Następnie dodaj cukier puder do smaku. Przekrojone na pół truskawki włóż do szklanki do lodów razem ze śmietanką. Należy to zrobić warstwami. Gotowy deser wysyłamy do lodówki, aby czekał na skrzydłach.
