Wśród wielu chrześcijańskich świąt prawosławnych szczególnie widoczne są te, w których karta kościelna określa post. Takich dat jest w kalendarzu niewiele, ale zajmują one ważne miejsce w życiu liturgicznym Kościoła.
Karta liturgiczna kościoła określa dwa święta, w które prawosławny musi pościć. Jednocześnie przepisuje się, że post jest surowy - zabroniona jest nie tylko żywność pochodzenia zwierzęcego, ale także ryby. Obie te uroczystości przypadają we wrześniu i są obchodzone corocznie o określonej godzinie.
11 września Kościół prawosławny czci Chrzciciela Pańskiego i Proroka Jana. Ten dzień jest nazwany w kalendarzu kościelnym jako Ścięcie Jana Chrzciciela. Historia ewangeliczna opowiada, jak głowa wielkiego proroka została odcięta na rozkaz króla Heroda. Herod został zepchnięty do takiej hańby przez Herodiadę i jej matkę Salome. Kościół prawosławny, pamiętając tak straszne morderstwo prawego człowieka, w tym dniu błogosławi człowieka wstrzemięźliwością cielesną i psychiczną.
Kolejnym świętem prawosławnym, podczas którego odbywa się post, jest dzień Podwyższenia Krzyża Świętego, obchodzony przez Kościół 27 września. Oprócz wspomnień Kościoła o historycznym wydarzeniu zdobycia Krzyża Życiodajnego i jego wzniesienia podczas wielkiego zgromadzenia mieszkańców Konstantynopola, święto to świadczy o cenie, za jaką zbawienie zostało udzielone ludzkości. Kościół określa post na Wywyższenie jako znak pamięci zadość czyniącej ofiary Jezusa Chrystusa. Wierzący próbuje w tym dniu wznieść swoje myśli na urzeczywistnienie śmierci Zbawiciela na krzyżu i miłości Boga, dzięki czemu Pan nie oszczędził ukochanego Syna dla zbawienia ludzi i obdarowania człowieka możliwość przebywania w raju po śmierci.
Oprócz tych świąt warto wspomnieć o jeszcze kilku datach. Tak więc w święto Wjazdu Pana do Jerozolimy (Niedziela Palmowa) zawsze odbywa się post. Wynika to z faktu, że uroczystość wypada w przedostatnią niedzielę przed Wielkanocą, kiedy trwa Wielki Post. Warto zauważyć, że post jest również definiowany w niektóre wielkie dwunastoletnie święta, jeśli obchody przypadają na kilkudniowy okres wstrzemięźliwości, a także na środę lub piątek (np. święto Zwiastowania NMP, Ofiarowanie Pana, Wejście Matki Bożej do Świątyni, Zaśnięcie Bogurodzicy, Przemienienie Pańskie).
Jeśli wielkie święto przypada w środę lub piątek (na przykład Ochrona Dziewicy, wspomnienie świętych apostołów Piotra i Pawła, Narodzenia Jana Chrzciciela), post nie jest odwołany, ale użycie owoców morza i ryby są dozwolone w tych dniach.
