Każdego roku mniej więcej w tym samym czasie, w którym kraje katolickie obchodzą Boże Narodzenie, Żydzi na całym świecie obchodzą Chanukę, jedno z głównych świąt narodowych. Chanuka rozpoczyna się 25 dnia hebrajskiego miesiąca kislew, który zwykle odpowiada listopadowi lub grudniowi. Trwa osiem dni.
Historia Chanuki
Na długo przed naszą erą Żydzi pokojowo koegzystowali z Grekami, narody te miały wiele wspólnych cech i znalazły wspólny język. Nie było między nimi poważnych sprzeczności: praworządni Żydzi przestrzegali zasad ustanowionych przez Aleksandra Wielkiego od czasu jego podbojów. Kres pokojowemu światu położył grecki król Antioch: zakazał tradycyjnego zwyczaju obrzezania, a Żydzi już odmówili przestrzegania tego prawa. Chcieli zachować swoją wiarę, ale uniemożliwiły to nowe zakazy Antiocha: nie można było studiować Tory, przestrzegać praw szabatu, uczyć dzieci wiary żydowskiej. Wszyscy zostali zmuszeni do wyznania religii greckiej.
Powstanie żydowskie zorganizowała słynna rodzina Machabeuszy, ale silna armia grecka przewyższała ich liczebnie, liczebnie i wyszkoleniem. Dlatego przywódcy buntowników unikali otwartych bitew, starali się nie spotykać z dużymi armiami, ale atakowali poszczególne oddziały greckie. Przez trzy lata ta niemal partyzancka wojna toczyła się i stopniowo wypędzała zdobywców z kraju.
Według legendy po zwycięstwie Żydzi prawie nie mieli już oleju na lampy w Świątyni Jerozolimskiej. Ale zdarzył się cud - lampy paliły się przez całe osiem dni, co wystarczyło na przygotowanie nowego oleju. Świątynia została na nowo poświęcona. A teraz co roku Żydzi świętują Chanukę na cześć tego cudu: święto trwa osiem dni, a jego nazwa, zgodnie z założeniami, pochodzi od słowa „konsekracja”.
chanukowe tradycje
Chanuka obchodzona jest przez cały tydzień i tradycyjnie zaczyna się wieczorami. Żydom nie zabrania się pracy w czasie Chanuki. Te dni są uważane za dni robocze i tylko szkoły są zamykane w czasie wakacji, które dlatego nazywa się „dziecięcymi”. Główną tradycją chanukową jest zapalanie świec na żydowskiej Chanuce, podobnie jak w siedmiowiecznej menorze używanej w Świątyni. Po zapaleniu dzieci otrzymują pieniądze, a dziś czasami wręcza się inne prezenty, ale w każdym przypadku należy przekazać niewielką kwotę. W czasie wakacji dzieci często bawią się w dreidl - bączek z sześcioma bokami, na którym napisane jest zdanie „Tu zdarzył się wielki cud”.
Na Chanukę jedzą płatki ziemniaczane, mączne lub serowe – smażone na oleju smakołyki, podobne do naleśników, pieką naleśniki, robią pączki z nadzieniem. W dzisiejszych czasach zwyczajem jest spożywanie produktów mlecznych, więc prawie każde danie składa się z sera lub mleka. Prawie wszystko smaży się na oleju, a jako sos najczęściej używa się śmietany.
