Wesele to jedno z najważniejszych i najbardziej uroczystych wydarzeń w życiu nowożeńców, któremu tradycyjnie towarzyszy spożywanie różnych alkoholi. Zwyczaj wznoszenia serdecznych gratulacji i wymownych toastów na cześć nowożeńców wymaga oczywiście napełnienia kieliszków gości dobrym szampanem lub winem, godnym tak znaczącego wydarzenia. Dlatego wybór napojów alkoholowych na wesele wymaga bardzo ostrożnego i odpowiedzialnego podejścia.
szampan
Prawie żadna uroczystość weselna nie jest kompletna bez napoju takiego jak szampan. Ten musujący napój zawsze kojarzy się z atmosferą szczególnej uroczystości i powagi. Pije się go na okup panny młodej, po rejestracji w urzędzie stanu cywilnego, podczas spaceru i na bankiecie. Kilka łyków szampana wprawi Cię w świąteczny i radosny nastrój, dzięki czemu zaproszonym z obu stron goście znacznie łatwiej nawiążą ze sobą kontakt.
Nie zapominaj jednak, że szampan to bardzo podstępny napój. Kilka kieliszków po kilku godzinach może przerodzić się w silny ból głowy, więc na początku świątecznego bankietu niektórzy goście zamiast odpoczywać i bawić się, będą zajęci znalezieniem środka znieczulającego.
Oczywiście nie należy całkowicie rezygnować z szampana na weselu, ale podczas spaceru i okupu panny młodej lepiej zastąpić go innymi napojami o niskiej zawartości alkoholu, na przykład cydrem, wermutem lub wytrawnym winem.
Wino
Wino jest nieodłączną częścią każdego przyjęcia weselnego, ale można nim poczęstować gości podczas spaceru - do tego celu idealnie nadaje się lekkie wytrawne wino. Wybierając wino należy wziąć pod uwagę preferencje gości i charakter świątecznego menu: czerwone wino dobrze komponuje się z mięsem, a białe z drobiem, rybami i owocami morza.
W zależności od stopnia cierpkości wino może być wytrawne, słodkie i półsłodkie. Wina półsłodkie są najbardziej optymalną opcją na organizację imprez okolicznościowych, ponieważ większość osób pijących wino preferuje właśnie ten rodzaj.
wódka
Wódka to tradycyjny napój, który musi być obecny na każdym weselu. Wódkę należy oferować gościom tylko na świątecznym bankiecie, ponieważ używanie mocnych napojów alkoholowych w urzędzie stanu cywilnego i na spacerze jest całkowicie nieodpowiednie. Silnie odurzeni goście mogą sprawić wiele kłopotów i zepsuć długo wyczekiwane wakacje dla nowożeńców.
Niestandardowe napoje
Takie egzotyczne napoje, jak rum, whisky, koniak, martini, gin i inne, są znacznie rzadsze na weselu, ponieważ nie można z góry zgadnąć, ilu gości woli ten lub inny napój.
Podawaj taki alkohol do stołu tylko wtedy, gdy wiesz na pewno, że wśród zaproszonych gości nie zabraknie koneserów. Na przykład, jeśli jeden z twoich gości pije tylko koniak z napojów alkoholowych, musi być uwzględniony w świątecznym menu.
Na czym jeszcze musisz się skupić przy wyborze napojów alkoholowych?
Przy wyborze napojów alkoholowych należy kierować się również porą roku, stylem wesela oraz miejscem, w którym odbędzie się uroczysty bankiet.
Jeśli ślub będzie obchodzony jesienią lub zimą, to powinno być więcej mocnych trunków, ale w gorącym okresie letnim lepiej zdecydować się na schłodzone wino musujące.
Jeśli uroczystość weselna odbywa się w wąskim kręgu rodzinnym, to w tym przypadku nawet taki napój, który nie nadaje się na uroczystość, może być całkiem odpowiedni, jak piwo. Wielu gości na świeżym powietrzu w czasie upałów woli chłodne piwo niż mocny alkohol lub wino.
Charakter uroczystości weselnych również w dużej mierze determinuje asortyment napojów alkoholowych. Na przykład na imprezę na plaży idealnym rozwiązaniem mogą być różnorodne koktajle alkoholowe, a konkretne napoje, takie jak brandy czy wódka, z pewnością będą obecne na weselu narodowym.
