Wyśmienite jedzenie, piękna dekoracja, skrupulatne przygotowanie: to wszystko niestety nie wystarczy, aby bankiet się udał. Już na początkowym etapie trzeba nadać ton całemu wydarzeniu. Jest kilka ważnych czynników, dzięki którym nie tylko początek bankietu, ale całe święto odbędzie się na tym samym poziomie.
Niezbędny
- - zaproszenia;
- - karty z nazwiskami gości;
- - ściana marki;
- - podpory pomocnicze.
Instrukcje
Krok 1
Zastanów się nad organizacją wakacji, aby już na samym początku nie było problemów z sadzaniem gości, zaproszeniami, podawaniem jedzenia. W tym celu należy zorganizować nakrycie stołu, ograniczając się do napojów i zimnych przekąsek. W takim przypadku goście przyjeżdżający na wakacje nie będą odczuwać głodu.
Krok 2
Zrób wcześniej zaproszenia z numerem stołu. Umieść tabliczki z nazwiskami na stołach lub umieść karty na krzesłach. Wyznacz osobę, która przywita gości przy wejściu i zabierze ich na swoje miejsca. Już na tym etapie można rozweselić zaproszonym krótkim oryginalnym tekstem, lampką szampana lub małą pamiątką.
Krok 3
Umów się na sesję zdjęciową. Jeśli wydarzenie jest odpowiednio duże, zamów ścianę firmową (stoisko z logami uczestników) do fotografowania i zaproś profesjonalnego fotografa. Zdjęcia z wakacji, zamieszczone na firmowej stronie internetowej lub portalu o życiu towarzyskim miasta, będą miłym zaskoczeniem dla zaproszonych.
Krok 4
Wymyśl motyw przewodni na swój bankiet lub zamień go w zabawę z elementami teatralnymi. To kreatywne podejście pomoże Ci łatwiej zaplanować cały program. Na przykład, jeśli wybierzesz motyw piracki, początek bankietu może być „porwaniem statku” z zaproszonymi. To nada ton całemu wakacjom i zaoferuje widzom wiele ciekawych gier, występów i liczb.
Krok 5
Na samym początku bankietu nie należy od razu obciążać gości bogatym programem. Jeśli masz facylitatora, powinien przywitać publiczność drinkiem i przekąską. Następnie możesz włączyć muzykę lub zaprosić artystów na scenę.
Krok 6
Zaproś gości do bezpośredniego udziału w początkowej fazie bankietu. Może to być wręczanie upominków, gra z podziałem na drużyny, toasty, gratulacje. Na tym etapie organizatorzy mają wszelkie szanse „pobudzić” powściągliwą publiczność i nadać ton całemu bankietowi.
