Świętowanie urodzin w pracy to świetny sposób na zbliżenie ludzi. Pięknie urządzone biuro doda świątecznego klimatu. Ale najważniejszą rzeczą w tym wydarzeniu jest świąteczny stół.
Podstawowe zasady planowania menu
Warto wcześniej dowiedzieć się, czy w pracy jest kuchenka mikrofalowa. W końcu nie wszyscy koledzy będą mogli spotkać się w tym samym czasie. Zimne jedzenie może nie wszystkim odpowiadać. Jeśli nadal nie ma możliwości podgrzania, należy powstrzymać się od gotowania gorących potraw.
Oczywiście możesz pakować jedzenie w pojemniki, owijać je ręcznikami. W takim przypadku ciepło może utrzymywać się przez kilka godzin. Świetnym rozwiązaniem problemu jest również zastosowanie folii. Idealnym rozwiązaniem byłoby przygotowanie przeróżnych przekąsek, sałatek, kanapek i kanapek.
Następnie powinieneś wziąć pod uwagę cechy żywieniowe niektórych kolegów. Na przykład, jeśli są wegetarianie, konieczne jest włączenie do świątecznego menu sałatek lub przekąsek wykonanych wyłącznie z warzyw.
Koleżankom spodobają się dania na bazie drobiu lub mięsa, z dodatkiem owoców morza, pasztetu. Kobiety mogą jednak preferować lżejsze tartaletki i sałatki z dodatkiem oleju.
Przykłady dań
Na tego typu imprezach dużą popularnością cieszą się tartaletki nadziewane różnymi sałatkami. Zwykła sałatka „Olivier”, pasztet drobiowy lub grzybowy nabierze ciekawego smaku po umieszczeniu w tartletach. Na wierzchu danie ozdobione jest natką pietruszki.
Canape to równie prosta i smaczna przekąska. Na szaszłyki można nadziewać paprykę, szynkę i świeży ogórek. Oliwki, papryka, szynka, twardy ser i krewetki są doskonale połączone. Kanapki można przygotować bezpośrednio w pracy.
Ponieważ kuchnia japońska stała się ostatnio bardzo popularna, można zamówić sushi. Aby jednak zaimponować współpracownikom, najlepiej podać roladki z łososia. Cienkie talerze lekko solonej ryby należy posmarować miękkim serem, na środku położyć plasterek ogórka. Wszystko należy zwinąć w rolkę, którą następnie kroi się na porcje. Połóż wszystko na plasterkach świeżego ogórka.
Podawanie faszerowanych pomidorów do stołu byłoby bezpiecznym zakładem. Nadzienie może być najprostsze: tarty ser z czosnkiem. Jeśli chcesz podać bardziej oryginalną i satysfakcjonującą przekąskę, musisz wybrać nadzienie mięsne. Aby to zrobić, wystarczy usmażyć mięso mielone z grzybami i cebulą. Pomidory są faszerowane i posypane serem na wierzchu.
Jajka faszerowane, bułki z lawaszem to także przykłady dań na wakacje w pracy. Co najważniejsze, w minimalnym czasie możesz zorganizować wspaniałą ucztę dla swoich kolegów.
