Każde danie powinno być nie tylko smacznie ugotowane, ale także pięknie podane, niezależnie od tego, czy jest to dzień powszedni, czy świąteczny dzień na zewnątrz. Ale oczywiście w święta chcesz udekorować stół w specjalny sposób, aby stworzyć wyjątkowy, optymistyczny nastrój.
Instrukcje
Krok 1
Kiedy już zdecydowałeś się na świąteczne menu i kompozycję gości, ważne jest, aby zadbać o dodatki, które stworzą atmosferę odpowiadającą okazji, na którą nakrywasz do stołu. Przede wszystkim obowiązkowym atrybutem świątecznego stołu stanie się piękny obrus, którego kolor i ozdoba będzie odpowiadać wydarzeniu. Tak więc na stole noworocznym biało-czerwony obrus będzie wyglądał harmonijnie, w uroczystą rocznicę - zwykły pastelowy odcień lub biel. Biały lub czerwony obrus bez wzoru to uniwersalna propozycja na każde wakacje i okazję. Na świąteczny obrus nie można położyć żadnych przezroczystych ceratek.
Krok 2
Musisz wybrać serwetki na obrus. Na specjalne, uroczyste okazje powinny być lniane, najlepiej w komplecie z obrusem, w ogóle papierowe, dopasowane do obrusu według wzoru i koloru. Jeśli serwetki są lniane, same będą ozdobą stołu - można je włożyć w specjalne pierścienie na serwetki lub pięknie złożyć w misterne figurki. Serwetki lniane są umieszczane obok urządzeń każdego gościa.
Krok 3
Szczególną uwagę należy zwrócić na potrawy. Oczywiście świąteczny stół wymaga usługi obejmującej jak najwięcej przedmiotów. Na takim stole nie stawia się różnorodnych dań, nawet jeśli są drogie i piękne. To samo dotyczy sztućców i szklanek do napojów. Nawiasem mówiąc, powinny być kryształowe lub wykonane z dobrej jakości szkła, najlepiej przezroczystego. Jest to warunek konieczny, jeśli wino zostanie podane na stole, jego kolor jest jednym z kryteriów oceny jego jakości i elementem degustacyjnym. Wino można podawać w butelkach, ale na specjalne okazje przed podaniem można je przelać do pięknych karafek z ciasno dopasowanymi korkami. Upewnij się, że kształt szklanek i kieliszków pasuje do napojów, które będziesz serwować, i pamiętaj o prawidłowym ułożeniu sztućców obok talerzy. Sosów i przypraw nie można podawać w pojemnikach sklepowych - włożyć je do specjalnych pojemników tuż przed podaniem.
Krok 4
Kwiaty w ciężkich, zapobiegających upadkom wazonów lub niskie kompozycje kwiatowe, które są preferowane, również podkreślą świąteczną atmosferę. Ale powinny być umieszczone tak, aby nie przeszkadzały gościom w zobaczeniu się nawzajem. W dekoracji stołu, jeśli nie jest już zbyt zagracony, można również użyć świec ozdobionych wstążkami, aby dopasować się do głównej kolorystyki.
