W Armenii Wielkanoc nazywa się „Zatik”. Przypuszczalnie słowo to pochodzi od słowa „azatutyun” - „wolność”. Wolność od zła, śmierci, cierpienia, przyjście przez Zmartwychwstanie Chrystusa. Armenia ma własne tradycje obchodzenia Wielkanocy, oparte na dawnych tradycjach apostolskich i zwyczajach ludowych.
Kiedy Wielkanoc obchodzona jest w Armenii
Wielkanoc w Armenii obchodzona jest według kalendarza gregoriańskiego. We wczesnym okresie chrześcijańskim było wiele kontrowersji dotyczących tego, kiedy obchodzić Wielkanoc. Na Soborze Ekumenicznym w Nicei, który odbył się w 325 r., Ojcowie Kościoła chrześcijańskiego postanowili: świętować Zmartwychwstanie Chrystusa w niedzielę po pierwszej pełni księżyca następującej po wiosennej równonocy.
Zgodnie z tą instrukcją ormiański Kościół Apostolski zaczął obchodzić Wielkanoc od 21 marca do 26 kwietnia. Tradycyjnie tydzień wielkanocny rozpoczyna się w Niedzielę Palmową. Święto to nazywa się w Armenii Tsaghkazard - „ozdobione kwiatami” i jest poświęcone dzieciom, ku pamięci najmłodszych, którzy spotkali Jezusa Chrystusa, gdy wszedł do Jerozolimy.
Dekoracja domowa
Zgodnie ze starożytnymi tradycjami, przed początkiem Wielkiego Postu Ormianie robią słomiane lalki - gospodyni kuchni, babcia Utis i dziadek Paz. Dziadek Paz trzyma w rękach 49 nici, do każdej przywiązany jest kamyk. Mieszkańcy domu codziennie rozwiązują jedną nić na raz, licząc dni od pierwszego dnia Wielkiego Postu do Wielkanocy.
Oprócz Utisy i Paza Ormianie tworzą kolejną lalkę, która symbolizuje szczęście i męskość - Aklatis. Umieszcza się go w domu w pierwszy dzień Wielkiego Postu, a w wigilię Wielkanocy zawiesza na drzewie wielkanocnym. To drzewo ozdobione jest, oprócz lalek, haftowanymi jajkami wielkanocnymi. Po Wielkanocy Aklatis zabierają kobiety i palą lub wrzucają do wody.
Kuchnia i tradycje świętowania
Podobnie jak inni chrześcijanie, Ormianie malują jajka kurze na czerwono na Wielkanoc. Oprócz kolorowych jajek na wielkanocnym stole w Armenii podaje się pilaw i inne narodowe potrawy: akhar, auik, kutap. Kutap to fasola pieczona w cieście, auik to ciastka z białej mąki. Ahar to danie mięsne zrobione z koguta lub jagnięciny.
O piątej wieczorem Wielkiej Soboty odbywa się ryt andastan - iluminacja wszystkich czterech punktów kardynalnych. Pod koniec ceremonii rozpoczyna się uroczystość. W nocy z soboty na niedzielę Ormianie chodzą do kościoła, aby wziąć udział w nabożeństwie wielkanocnym i o świcie poświęcić tradycyjne jedzenie.
W Armenii zwyczajowo obchodzi się Wielkanoc głośno i wesoło. Ludzie radując się jasnym Zmartwychwstaniem dużo piją, jedzą, słuchają muzyki, śpiewają piosenki i tańczą. Podczas rywalizacji rozbijają kolorowe jajka, biorą udział w zabawach na świeżym powietrzu, rozpalają ogniska, organizują zawody jeździeckie. Jednym słowem robią wszystko, aby uwielbić Chrystusa i ogłosić światu Jego Zmartwychwstanie. W tym dniu ludzie witają się, wypowiadając okrzyki: „Błogosławione zmartwychwstanie Chrystusa!”