Piknik to świetna zabawa! Uwielbiam spotykać się z przyjaciółmi na świeżym powietrzu, w parku, na plaży, aby cieszyć się cudowną pogodą o tej porze roku. Tego lata pogoda bardziej niż kiedykolwiek sprzyja aktywnemu, zdrowemu wypoczynkowi, więc masz świetną okazję posiedzieć z przyjaciółmi na zielonym trawniku i poczuć piękno jedzenia na świeżym powietrzu.
Najpierw zdecydujmy, z czym pójdziemy na piknik. Aby to zrobić, potrzebujemy czegoś do wniesienia jedzenia. W sprzedaży są specjalne kosze piknikowe, ale ja zdecydowałam się na tradycyjny kosz wiklinowy. Znajdź taki, który ma wystarczająco dużo miejsca na jedzenie i wszystko, czego możesz potrzebować - talerze, szklanki, sztućce, nóż i korkociąg. Aby uzyskać piękną, klasyczną oprawę, użyj koca, na którym położysz przekąski i usiądź samodzielnie. Siedzenie na ziemi nawet latem może być niebezpieczne dla zdrowia.
Oto dwa z moich najlepszych przepisów na kanapki obiadowe na świeżym powietrzu.
Kanapka z Smażonym Wędzonym Łososiem
Składniki:
- chleb pełnoziarnisty, - ser topiony, - siekany wędzony łosoś,
- pokrojone pomidory, - Czerwona cebula;
- kawałek masła.
Metoda gotowania
Roztopiony ser posmarować na chlebie i pokryć warstwą łososia, następnie posiekaną cebulę i posypać cienko pokrojonymi pomidorami. Opiekaj kanapkę, aż ser się rozpuści. Aby utrzymać ciepło, ugotowane kanapki zawinąć w papier woskowany, a następnie w folię.
Sałatka Tortillailla
To nie jest tak naprawdę kanapka, ale mimo to doskonale spełnia swoje główne zadanie - zaspokojenie głodu, który szczególnie postępuje w naturze.
Składniki:
- tortilla, - niebieski ser, - majonez, - Indyk, - pomidory, - boczek, - rukola.
Metoda gotowania
Boczek usmaż na chrupko, ser pleśniowy rozgnieć na tortilli i posyp majonezem. Następnie dodaj indyka, pomidora, bekon i rukolę. Pozostaje wszystko zwinąć i gotowe!
Deser i napoje
Przygotowanie piknikowego deseru nie wymaga wiele wysiłku. Twoje ulubione ciasteczko zrobi to. Jeśli nie masz czasu go upiec, kup go w sklepie. Na pewno będziesz potrzebować butelki dobrego wina lub sody. Teraz masz wszystko, czego potrzebujesz, aby cieszyć się świeżym powietrzu z przyjaciółmi i rodziną.
Miłego pikniku!