Zgodnie z tradycjami wschodniej prognozy astrologicznej każda gospodyni stara się zorganizować stół noworoczny w taki sposób, aby uszanować głównego bohatera święta. 2017 odbędzie się pod patronatem Czerwonego Ognistego Koguta, charakteryzującego się gorącym temperamentem. Jak prawidłowo ustawić stół w święta noworoczne 2017? Aby to zrobić, wystarczy znać kilka prostych niuansów.
Ustawienie stołu
Styl rustykalny jest uważany za jedną z najbardziej udanych opcji dekoracji stołu noworocznego, ponieważ to na wsi mieszka większość kogutów. W tym celu należy wcześniej zaopatrzyć się w lniane obrusy i serwetki, wiklinowe kosze, gniazda, chlebaki, a także kompozycje kwiatowe składające się z kłosów pszenicy i innych suszonych kwiatów. Na stole świetnie będą się prezentować matujące podstawki, drewniane naczynia ozdobione obrazem Khokhloma czy wykwintny Gzhel z wizerunkiem różnych ptaków.
Szczególną uwagę należy zwrócić na kolorystykę dekoracji. Rok Ognistego Koguta symbolicznie kojarzy się z kolorami takimi jak czerwony, biały, żółty, złoty i niebieski. Wszystkie te odcienie można bezpiecznie stosować przy wyborze opcji projektowych, ale nie przesadzaj, ponieważ kogut jest uważany za ptaka o trudnym charakterze. Optymalna kombinacja to nie więcej niż dwa kolory, na przykład czerwony i biały lub złoty i niebieski. To z pewnością zależy od Twoich indywidualnych preferencji.
Co postawić na stole?
Ta kwestia wymaga starannego przygotowania i przemyślenia menu w najdrobniejszym szczególe. Najważniejszą zasadą w tym przypadku jest całkowite odrzucenie stosowania mięsa z kurczaka. Najlepiej skupić się na różnych lekkich sałatkach, w tym warzywach, takich jak ogórki, pomidory, cukinia, bakłażany itp. Dania te można doprawić niskotłuszczowymi sosami, które łączą przyprawy z octem winnym.
Nie zapomnij postawić na stole potraw ze zbóż, orzechów, roślin strączkowych, a także wszelkiego rodzaju preparatów na zimę. Takie menu doceni ognisty kogut. Dania mięsne można zastąpić owocami morza lub w ostateczności gotować delikatne mięso królika.
Jeśli chodzi o alkohol, lepiej jest preferować czerwone wino, szampana lub koktajl, co po angielsku oznacza „ogon koguta”. Noworoczny posiłek możesz zakończyć, podając desery w postaci jaj kurzych lub śmietanki jajecznej.
